Especialistas compartilham impressionantes truques e dicas envolvendo uma air fryer
As air fryers, também chamadas por aí de fritadeiras elétricas, tornaram-se rapidamente um utensílio de cozinha obrigatório para todo mundo e é bem fácil perceber o porquê. Esses pequenos fornos prometem reduzir a gordura do preparo, economizar tempo e energia e, o melhor de tudo, entregar batatas fritas perfeitamente crocantes. Se estiver, no entanto, usando sua air fryer só para fritar batata, você não sabe o que está perdendo. Pois é, amantes e especialistas em gastronomia revelaram geniais dicas e truques que mostrarão a você como aproveitar ao máximo esse milagroso aparelho.
Perfeitos ovos cozidos
Preparar um ovo cozido perfeito pode ser uma tarefa cansativa, porém, você sabia que sua fritadeira elétrica pode ajudar nisso? Tudo o que você precisa fazer é aquecer sua máquina a 130 °C e colocar um ou quatro ovos inteiros na cesta. Deixe cozinhando por cerca de dez minutos caso você queira as gemas mais moles. Se preferi-las duras, os ovos precisarão de mais cinco minutos lá dentro.
Incrível queijo quente
Quando você pensa em fritadeiras elétricas, pode acabar não as associando de imediato a um queijo quente. Esses aparelhos, contudo, podem proporcionar sanduíches perfeitamente tostados com um cremoso recheio. Basta fazer um sanduíche de queijo comum e colocá-lo em uma air fryer a 200 °C por quatro minutos. Vire o lanche, deixe por mais quatro minutos e pronto!
Convertendo qualquer receita
Entretanto, você não precisa confiar apenas em específicas receitas para utilizar a sua sofisticada máquina. Para expandir seus horizontes, a youtuber Candice Hutchings oferece uma infalível forma de converter uma receita projetada para um forno em uma para uma fritadeira elétrica. Ela comenta que tudo o que você precisa fazer é reduzir a temperatura sugerida do forno em 15 °C e diminuir aproximadamente um quinto do tempo de cozimento. Somente isso já deve resolver.
Deliciosas nozes tostadas
Da próxima vez que você quiser um lanchinho saudável, recorra a uma air fryer para tostar algumas deliciosas nozes. As maiores podem ser lançadas direto na cesta do aparelho, todavia, as menores precisarão ser colocadas sob uma folha de papel-alumínio. De toda maneira, você terá nozes tostadas em poucos minutos.
