Mais de 20 truques que vão fazer qualquer um parecer um Chef Cuca
Quando se trata de cozinhar, nem todos podemos ser grandes chefs. Mas, felizmente, pessoas que são super habilidosas na cozinha estão compartilhando truques e dicas simples que tornam o preparo da comida do dia a dia muito mais fácil! Experimente alguns - ou mesmo todos - desses truques de cozinha e você se sentirá pronto para incorporar sua Julia Child interior a qualquer momento!
1. Cortando uma cebola
As cebolas são deliciosas, mas também são um saco de se picar! É difícil ver o que você está fazendo em meio a todas essas lágrimas. Na próxima vez que você estiver trabalhando com vegetais, experimente colocar uma colher de metal na boca. Aparentemente, os sucos da cebola são atraídos para a colher e não para os olhos! Inteligente, hein?
2. Evite que a espuma transborde
Você já saiu da cozinha, mesmo que por apenas um minuto, para voltar e descobrir que a água do seu macarrão fervendo derramou no fogão? Da próxima vez, coloque uma colher de pau por cima da panela. É para evitar o derramamento.
3. Descascando um ovo cozido
Pode ser complicado tirar a casca de um ovo recém-cozido sem fazer bagunça. Em vez disso, depois de quebrar o ovo, coloque-o em um pote com água e sacuda-o. A casca rachada deve descascar facilmente depois.
4. Tacos sem bagunça
Não importa quem você seja, ninguém gosta de lavar a louça após uma refeição. Ao colocar os ingredientes do taco dentro de um saco de Fritos, você obtém a crocância e o sal de um taco sem fazer sujeira. De fato, inspirador.
